Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Genießen Sie mit diesen überbackenen Partyschnitzeln eine köstliche und einfache Snack-Idee für Ihre nächste Feier! Die zarten Schnitzel werden mit einer unwiderstehlichen Käseschicht überbacken und sind perfekt für gesellige Abende oder überraschende Gäste. Servieren Sie die Schnitzel mit frischen Beilagen oder Dips und begeistern Sie Ihre Freunde und Familie mit diesem leckeren Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist. Ideal für Partys und unkomplizierte Snacks!
Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine schnelle Lösung für unerwartete Gäste!
Perfekte Beilage für jede Feier
Überbackene Partyschnitzel sind eine hervorragende Wahl für jede Feier, da sie einfach zuzubereiten sind und bei Gästen sehr beliebt sind. Die Kombination aus zartem Fleisch und geschmolzenem Käse begeistert Jung und Alt. Sie lassen sich perfekt im Voraus zubereiten und im Ofen aufwärmen, sodass Sie während Ihrer Feier Zeit für Ihre Gäste haben.
Servieren Sie die Schnitzel mit einer Auswahl an leckeren Dips wie Knoblauchsoße, Kräuterquark oder scharfer Salsa. Diese Beilagen ergänzen die Schnitzel hervorragend und verwandeln jeden Snack in ein Festmahl. Diese Variationen sorgen dafür, dass Ihre Gäste immer wieder zugreifen und sich um mehr wittern.
Zusätzlich können Sie die Schnitzel auf einem Buffet präsentieren, wo sich jeder sein Lieblingsstück nehmen kann. So fördern Sie die Geselligkeit und die Gespräche unter den Gästen. Das sorgt für eine entspannte Atmosphäre, die alle zu schätzen wissen.
Gesunde Variationen
Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen Variante dieser köstlichen Schnitzel sind, können Sie die Fleischsorten leicht abändern. Gegrillte Zucchini oder Auberginen sind eine großartige vegetarische Alternative, die ebenfalls überbacken werden kann. Sie nehmen die Aromen des Käses perfekt auf und sind eine leichte Option für fleischlose Gäste.
Eine glutenfreie Variante kann erreicht werden, indem Sie Mandel- oder Kichererbsenmehl anstelle von herkömmlichem Mehl verwenden. Dies macht das Gericht nicht nur glutenfrei, sondern verleiht den Schnitzeln auch einen interessanten Geschmack. Verfeinern Sie die breadcrumbs mit gemahlenen Nüssen oder Gewürzen für eine zusätzliche Geschmacksnote.
Diese Anpassungen zeigen, wie vielseitig die überbackenen Schnitzel sind und ermöglichen es Ihnen, das Rezept nach den Vorlieben Ihrer Gäste zu gestalten. So sind Sie für jede Diät und jeden Geschmack gut gerüstet.
Tipps für die Zubereitung
Zutaten:
Zutaten für die Schnitzel
- 4 Schnitzel (z.B. Schwein oder Hähnchen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Mehl
- 2 Eier
- Breadcrumbs (Paniermehl) nach Bedarf
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
Zusätzlich
- Olivenöl oder Butter zum Braten
- Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie)
Die Zutaten können je nach Geschmack variiert werden.
Zubereitung:
Schnitzel vorbereiten
Die Schnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Panieren
Die Schnitzel zuerst in Mehl wenden, dann in verquirltem Ei tauchen und schließlich in den Breadcrumbs panieren.
Braten
Das Öl oder die Butter in einer Pfanne erhitzen und die schnitzel darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Überbacken
Die Schnitzel auf ein Backblech legen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren
Die überbackenen Schnitzel mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.
Guten Appetit!
Häufige Fragen
Wie lange kann ich die überbackenen Schnitzel aufbewahren? Die Schnitzel können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Sie lassen sich auch gut einfrieren, wobei ich empfehle, die Schnitzel vor dem Überbacken einzufrieren, damit die Panade knackig bleibt.
Kann ich die Schnitzel im Airfryer zubereiten? Ja, die überbackenen Schnitzel lassen sich auch hervorragend im Airfryer zubereiten. Das sorgt für eine knusprige Textur ohne zusätzliches Öl. Heizen Sie den Airfryer auf etwa 180 Grad vor und backen Sie die Schnitzel für ca. 8-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Inspiration für Beilagen
Neben den Dips können Sie auch verschiedene Beilagen servieren, um das Erlebnis zu erweitern. Ein frischer Salat mit seasonal Gemüse oder ein cremiger Kartoffelsalat passen hervorragend zu den Schnitzeln und sorgen für eine bunte Auswahl auf dem Tisch.
Für ein herzhaftes Erlebnis könnten Sie auch Ofengemüse zubereiten. Jetzt nach Saison können Sie Kürbis oder Wurzelgemüse verwenden. Einfach mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und im Ofen rösten. Diese gesunden und farbenfrohen Beilagen schaffen eine einladende und appetitliche Atmosphäre.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Schnitzel im Voraus vorbereiten?
Ja, Sie können die Schnitzel im Voraus panieren und vor dem Servieren überbacken.
→ Welches Fleisch kann ich verwenden?
Sie können Schweine- oder Hähnchenfleisch verwenden, auch Putenfleisch eignet sich gut.
Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen
Genießen Sie mit diesen überbackenen Partyschnitzeln eine köstliche und einfache Snack-Idee für Ihre nächste Feier! Die zarten Schnitzel werden mit einer unwiderstehlichen Käseschicht überbacken und sind perfekt für gesellige Abende oder überraschende Gäste. Servieren Sie die Schnitzel mit frischen Beilagen oder Dips und begeistern Sie Ihre Freunde und Familie mit diesem leckeren Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist. Ideal für Partys und unkomplizierte Snacks!
Erstellt von: Theresa Engelhardt
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Schnitzel
- 4 Schnitzel (z.B. Schwein oder Hähnchen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Mehl
- 2 Eier
- Breadcrumbs (Paniermehl) nach Bedarf
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
Zusätzlich
- Olivenöl oder Butter zum Braten
- Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie)
Anweisungen
Die Schnitzel leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Schnitzel zuerst in Mehl wenden, dann in verquirltem Ei tauchen und schließlich in den Breadcrumbs panieren.
Das Öl oder die Butter in einer Pfanne erhitzen und die schnitzel darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Die Schnitzel auf ein Backblech legen, mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Die überbackenen Schnitzel mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250
- Fett: 15 g
- Eiweiß: 20 g