Air Fryer Hähnchenstreifen

Name: Air Fryer Hähnchenstreifen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 2 Eier; 100 g Paniermehl; 50 g Parmesan, gerieben; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Öl für die Heißluftfritteuse

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie mit diesen einfachen Air Fryer Hähnchenstreifen ein schnelles und köstliches Gericht, das perfekt für die ganze Familie ist! Das mürbe Hähnchen wird mit einer knusprigen Panade überzogen und in der Heißluftfritteuse zubereitet, was für eine gesunde und fettarme Alternative sorgt. Ideal als Snack, Beilage oder Hauptgericht – schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker!

Erstellt von

Theresa Engelhardt

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-28T09:50:15.376Z

Diese Hähnchenstreifen sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft. Perfekt gewürzt und knusprig ausgebacken, sind sie bei Groß und Klein beliebt.

Gesunde Ernährung mit Geschmack

Air Fryer Hähnchenstreifen sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl für die ganze Familie. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse benötigen Sie deutlich weniger Öl als beim herkömmlichen Frittieren, was diese Variante kalorienärmer macht. Außerdem behalten Sie die Saftigkeit des Hähnchens, während die Panade schön knusprig wird. So können Sie ohne schlechtes Gewissen genießen.

Die Kombination aus proteinreichem Hähnchenbrustfilet und einer herzhaften Panade aus Parmesan und Gewürzen sorgt dafür, dass jede Portion wertvolle Nährstoffe liefert. Mit diesem Rezept bringen Sie auch gesunde Ernährung auf den Tisch, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Diese Hähnchenstreifen sind äußerst vielseitig! Sie können sie als Snack zu einem Dip servieren oder als Hauptgericht mit einem frischen Salat kombinieren. Sie eignen sich auch hervorragend als Fingerfood für Partys oder beim gemütlichen Fernsehabend. Egal, ob mit einer würzigen BBQ-Sauce oder einem cremigen Dip – die Möglichkeiten sind endlos.

Zusätzlich können Sie die Panade nach Ihrem Geschmack variieren. Probieren Sie unterschiedliche Gewürze wie italienische Kräuter, Curry oder sogar etwas Chili für eine pikante Note. Damit wird jede Zubereitung zu einem neuen Geschmackserlebnis.

Zubereitung leicht gemacht

Die Zubereitung der Hähnchenstreifen ist einfach und geht schnell von der Hand. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten sind Sie in weniger als 30 Minuten bereit, das köstliche Gericht zu servieren. Ideal für beschäftigte Wochentage oder wenn Überraschungsgäste anklopfen!

Die Verwendung der Heißluftfritteuse sorgt zudem dafür, dass Sie während der Zubereitung weniger Zeit mit dem Kochen verbringen und mehr Zeit zum Genießen und Beisammensein haben. Überzeugen Sie sich selbst von der Einfachheit und dem reinen Genuss dieser leckeren Hähnchenstreifen.

Zutaten

Für die Hähnchenstreifen benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet
2 Eier
100 g Paniermehl
50 g Parmesan, gerieben
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl für die Heißluftfritteuse

Alle Zutaten müssen bereit sein, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Air Fryer Hähnchenstreifen:

Vorbereitung des Hähnchens

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.

Panade zubereiten

In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen. In einer dritten Schüssel Paniermehl, Parmesan, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.

Hähnchen panieren

Die Hähnchenstreifen zuerst in den verquirlten Eiern wenden und dann in der Panade wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

Hähnchen frittieren

Die panierten Hähnchenstreifen in die Heißluftfritteuse legen und mit etwas Öl besprühen. Bei 200°C für 20 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nach dem Frittieren die Hähnchenstreifen mit Ihren Lieblingsdip-Saucen servieren.

Tipps für die perfekte Panade

Für die perfekte Panade sollten Sie darauf achten, das Hähnchen gleichmäßig zu panieren. Dadurch wird sichergestellt, dass jede Ecke gut gewürzt und knusprig wird. Eine doppelte Panade – also das Hähnchen nochmals in Ei und dann in die Panade tauchen – sorgt für extra Crunch und Geschmack.

Verwenden Sie frische Gewürze, um den Geschmack zu intensivieren. Frische Kräuter oder sogar geriebene Zitronenschale können zusätzliche Aromen hinzufügen, die dieses Gericht besonders machen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzmischungen für Ihre persönliche Note.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Hähnchenstreifen mit verschiedenen Dips, um Ihren Gästen eine Auswahl zu bieten. Ein klassischer Aioli, eine frische Guacamole oder eine süß-saure Chili-Sauce sind hervorragende Begleiter, die die Aromen der Hähnchenstreifen ergänzen.

Ein frischer, bunter Salat oder Ofengemüse runden das Gericht perfekt ab und sorgen für eine umfassende Mahlzeit. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein von diesem einfachen, aber köstlichen Gericht, das sie immer wieder nachfragen werden.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie Reste von den Hähnchenstreifen haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, und sie halten sich bis zu 3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir, sie erneut in der Heißluftfritteuse zu erwärmen, damit die Knusprigkeit erhalten bleibt.

Alternativ können Sie die Hähnchenstreifen auch in einem Wrap mit frischem Gemüse und einer leckeren Sauce verpacken. So haben Sie in wenigen Minuten ein weiteres schmackhaftes Gericht gezaubert, das schnell zu einem Favoriten in Ihrer Küche werden könnte.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Hähnchenstreifen im Ofen zubereiten?

Ja, Sie können die Streifen bei 200°C im Backofen etwa 25 bis 30 Minuten backen.

→ Sind die Hähnchenstreifen auch für Kinder geeignet?

Absolut! Sie sind ein perfektes und kinderfreundliches Gericht.