Blätterteig-Tannenbaum mit Schokocreme

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Mit diesem blätterteig Tannenbaum mit Schokocreme zaubern Sie im Handumdrehen eine festliche und köstliche Weihnachtssüßigkeit. Der knusprige Blätterteig wird kunstvoll zu einem Baum geformt und mit cremiger Schokolade gefüllt, sodass jede Scheibe ein wahrer Genuss ist. Perfekt für die Weihnachtsfeier oder als süßer Höhepunkt Ihres Festtagsbuffets, sind diese Tannenbäume nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

Theresa Engelhardt

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Theresa Engelhardt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-23T03:22:47.468Z

Die Idee für diesen Blätterteig-Tannenbaum entstand aus der Liebe zu schokoladigen Weihnachtsleckereien. Mit ein wenig Kreativität und einem schnellen Rezept können Sie Ihre Familie und Freunde begeistern!

Der perfekte Feiertagsgenuss

Der Blätterteig-Tannenbaum mit Schokocreme vereint alles, was man sich von einer festlichen Süßigkeit wünscht. Er ist nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch ein visuelles Highlight auf jedem Tisch. Die goldene, knusprige Oberfläche des Blätterteigs in Kombination mit der samtigen Schokoladencreme sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ob zu besonderen Anlässen oder einfach als süße Auszeit – dieser Tannenbaum ist immer eine gelungene Wahl.

Das Zusammenspiel der verschiedenen Texturen macht diese Kreation zu einem echten Erlebnis. Der luftige Blätterteig harmoniert perfekt mit der cremigen Füllung. Jedes Stück bringt beim Reinbeißen eine Explosion von Aromen und ein Gefühl von Heimat und Geborgenheit. Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene werden dieses köstliche Dessert lieben und es von der Festtafel nicht wegdenken können.

Einfache Zubereitung für jeden

Die Zubereitung eines Blätterteig-Tannenbaums erfordert kein großes Back-Know-how und eignet sich hervorragend für Backanfänger. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt Ihnen ein beeindruckendes Ergebnis, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Die Verwendung von fertigem Blätterteig spart Zeit und sorgt dafür, dass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.

Dank der Möglichkeit, den Tannenbaum im Voraus zuzubereiten, eignet sich dieses Rezept ideal für festliche Anlässe. Bereiten Sie den Baum einfach vor, backen Sie ihn kurz vor dem Servieren und genießen Sie das Strahlen in den Augen Ihrer Gäste. Verfeinern Sie das Rezept nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten wie Nüssen oder Obst für noch mehr Vielfalt.

Variationen und Tipps

Für eine besondere Note können Sie die Schokoladencreme durch andere Füllungen ersetzen. Wie wäre es mit einer köstlichen Haselnusscreme oder einer fruchtigen Marmelade? Diese Variationen verleihen dem Tannenbaum einen einzigartigen Geschmack und sorgen für Abwechslung auf der Festtagstafel. Ergänzen Sie manche Varianten auch mit gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen für einen zusätzlichen Crunch.

Um den Blätterteig noch ansprechender zu gestalten, können Sie den Tannenbaum nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben oder mit einer flüssigen Schokoladenglasur überziehen. Dies sorgt nicht nur für eine appetitliche Optik, sondern macht das Dessert noch unwiderstehlicher. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie den Tannenbaum so, dass er zu Ihrer Festtagsstimmung passt.

Zutaten

Für den Blätterteig-Tannenbaum

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 200 g Schokoladencreme
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • Zucker zum Bestreuen

Diese Zutaten bieten eine Grundlage für einen köstlichen Festtagsgenuss.

Zubereitung

Vorbereiten des Blätterteigs

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in eine dreieckige Form schneiden.

Füllen mit Schokoladencreme

Schokoladencreme gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.

Formen des Tannenbaums

Die Seiten des Dreiecks zur Mitte hin einklappen, um einen Tannenbaum zu formen.

Backen

Den geformten Baum mit Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 25 Minuten backen.

Nach dem Backen den Tannenbaum aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Häufige Fragen

Kann ich den Blätterteig-Tannenbaum im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Tannenbaum bis zu 24 Stunden im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie ihn dann kurz vor dem Servieren, damit er frisch und knusprig bleibt.

Wie lagere ich den Blätterteig-Tannenbaum? Am besten genießen Sie den Blätterteig-Tannenbaum frisch aus dem Ofen. Sollten Reste übrig bleiben, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um die Frische zu erhalten.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Achten Sie darauf, den Blätterteig nicht zu lange zu backen, damit er nicht zu trocken wird. Halten Sie beim Backen ein Auge darauf und nehmen Sie ihn rechtzeitig aus dem Ofen, wenn er goldbraun ist.

Vermeiden Sie es, zu viel Füllung zu verwenden, da dies dazu führen kann, dass der Blätterteig beim Backen ausläuft. Eine gleichmäßige Verteilung der Schokoladencreme sorgt für das beste Ergebnis.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?

Ja, aber für dieses Rezept ist fertiger Blätterteig eine zeitsparende Option.

→ Wie lange kann ich die Tannenbaum-Reste aufbewahren?

Am besten genießen Sie ihn frisch, aber er hält sich in einem luftdichten Container bis zu 2 Tage.

Blätterteig-Tannenbaum mit Schokocreme

Mit diesem blätterteig Tannenbaum mit Schokocreme zaubern Sie im Handumdrehen eine festliche und köstliche Weihnachtssüßigkeit. Der knusprige Blätterteig wird kunstvoll zu einem Baum geformt und mit cremiger Schokolade gefüllt, sodass jede Scheibe ein wahrer Genuss ist. Perfekt für die Weihnachtsfeier oder als süßer Höhepunkt Ihres Festtagsbuffets, sind diese Tannenbäume nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Theresa Engelhardt

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Blätterteig-Tannenbaum

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 200 g Schokoladencreme
  3. 1 Ei zum Bestreichen
  4. Zucker zum Bestreuen

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in eine dreieckige Form schneiden.

Schritt 02

Schokoladencreme gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.

Schritt 03

Die Seiten des Dreiecks zur Mitte hin einklappen, um einen Tannenbaum zu formen.

Schritt 04

Den geformten Baum mit Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 25 Minuten backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Protein: 3 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Fett: 15 g